Ginprovning med Mick & Jack
När: Lördag den 30 augusti kl 17:00 – 18:00
Var: Växthus
Pris: 395 kr
Ingår: 3 prover gin och 1 prov akvavit
Varmt välkomna på ginprovning med Micke Andersson från Mick & Jack.
Det började med att Micke satte igång att brygga öl hemma i köket i Tygelsjö redan 2016. Han experimenterade och lärde sig hantverket, och fick snabbt smak för mer – både öl och andra drycker. Med tiden utvecklades ölbryggandet till att även omfatta destillering av gin och andra destillat.
Efter de första hemmaexperimenten växte verksamheten framåt, till slut i organiserad form under namnet Mick & Jack AB, och idag producerar de ett antal gin-sorter – bland annat Dry Gin, Pink Gin, Fatlagrad – i Skåne, i nära samarbete med lokala aktörer.
De har gått från hemmabrygg – via ölprovningar– till hantverksdestillering av gin.
Mick är en öl/destillat entreprenör som brinner för sin hobby och menar att ”Ju mer du vet desto bättre smakar det ”!